Xavier Mathias, le Monsieur Multifonctions du potager. Photo DR
Bonne nouvelle : le potager a vraiment le vent en poupe ! Ca fait déjà quelques années qu'en ville, les municipalités à la fibre écolo traquent le moindre bout de friche ou récupèrent des toits d'immeubles ou de parking couverts pour y faire pousser radis, pommes de terres, poireaux et salades, quand elles ne se décident pas à faire construire de nouveaux bâtiments pour accueillir de véritables fermes urbaines, destinées à nourrir le voisinage.
